El langostino es la proteína de acuicultura de más rápido crecimiento y se espera que crezca a nivel mundial alrededor del 4-5% anual durante los próximos años. Para apoyar al sector con lo último en I + D, Skretting está construyendo una nueva instalación en Ecuador para complementar la red del Centro de Investigación Acuícola de Skretting (ARC).
Skretting invierte en Ecuador 6,1 millones de dólares en la construcción de una nueva instalación de investigación dedicada al langostino
La nueva instalación, denominada Skretting ARC Estación de Investigación Guayas, estará ubicada junto a la planta de Skretting Ecuador, cuya construcción se completó recientemente. La nueva instalación de I + D, coordinada de forma centralizada por Skretting ARC en Noruega, estará formada por laboratorios totalmente equipados y unidades experimentales de última generación destinados a realizar ensayos en condiciones controladas. Además, los tanques de agua verde garantizarán la máxima aplicabilidad en las condiciones de producción.
“Estamos comprometidos a apoyar el crecimiento de la industria del langostino a nivel mundial”, dice Alex Obach, director de I + D de Skretting. “También sabemos la importancia de las dietas óptimas, combinadas con una alta calidad de post-larvas y prácticas acuícolas profesionales. El desarrollo de soluciones requiere instalaciones de I + D de clase mundial, combinadas con experiencia local".
Estamos comprometidos a apoyar el crecimiento de la industria del langostino a nivel mundial
Carlos Miranda, Director General de Skretting Latam dice: “En Ecuador, nuestros clientes reconocen a Skretting por nuestras dietas de alto rendimiento y nuestro servicio técnico experto, incluido nuestro programa Skretting 360+. Contamos con las mejores instalaciones de alimentación de su clase, respaldadas por la mejor I + D, sin mencionar un programa de genética de clase mundial junto con Hendrix Genetics y respaldado por Nutreco. Sin embargo, no descansamos. Nos tomamos en serio nuestro compromiso de impulsar aún más la industria ecuatoriana del langostino y ayudar a nuestros clientes a entregar productos a los mercados mundiales del langostino más exigentes".
Skretting ARC cuenta actualmente con instalaciones de investigación en Noruega, Italia, Japón, Chile y China, además de instalaciones de validación en todo el mundo. Con expertos en el campo de la investigación sobre el langostino, un equipo de 140 especialistas altamente capacitados y una inversión anual en I + D de 18 millones de dólares, Skretting ARC está perfectamente posicionado para impulsar la innovación en el sector.
“A lo largo de los años, nuestros científicos, junto con nuestra extensa red de investigación, han contribuido al lanzamiento de importantes soluciones nutricionales para todas las etapas de la vida del langostino”, continúa Obach. “Ahora, queremos ir más lejos. Esta nueva instalación de investigación de clase mundial dedicada al langostino impulsará nuestro conocimiento de la nutrición del langostino y ofrecerá nuevas soluciones para mejorar el rendimiento del langositno: crecimiento más rápido, ciclos de producción más cortos y mayores tasas de supervivencia. Estamos emocionados de ver a dónde nos lleva nuestra curiosidad en la siguiente parte de nuestro viaje".