饲料冰山

鱼虾饲料作为全球食品安全的重要贡献者之一,思凯汀(Skretting)饲料为全球每天远超2100万份的海鲜佳肴贡献自己的力量;近年来,饲料行业越来越多细分领域进入,市场不断被瓜分,其中不少的老牌企业退出了市场,而思凯汀(Skretting)的水产养殖饲料之路已有百年之久,要怎么在这个竞争激烈的市场环境下生存下去,在饲料里有什么?如何确保产品质量及可持续性标准?它的成本组成又有那些?

建设“蓝色粮仓” 思凯汀使命所在

据预测,2050年世界人口将达100亿人,这就意味着世界必须再养活20亿人。比当今世界人口增加四分之一,对粮食的需求将比2010年高出56%,这需要在没有更多土地和有限淡水的情况下实现,全球粮食安全将迎来前所未有的挑战!

蓝色食品

BFA指出,对蓝色食品(指在水中养殖的食品)的需求将会增加一倍左右。这将可能主要通过扩大水产养殖规模来满足对蓝色食品的需求。

蓝色食品"提供的不仅只有蛋白质,还富含各类营养物质:如锌、铁、维生素A、维生素B12和OMEGA-3等营养元素。

多吃蓝色食物可以帮助预防非传染性疾病和营养素缺乏症,特别是在营养不良负担较重的地区和人群。

“ 蓝色粮仓的建设支撑着全世界上8亿人口生计,是许多国家、农村地区赖以生存的经济基础,大到大型渔业和水产养殖生产者,小至渔民个体户。" 

- BFA 蓝色食品评估

到2030年,预计水产养殖将会为人类提供水产品消费的60%;也就意味着,人类所食用的每10条鱼,其中有6条是来自农户们的水产养殖。

水产养殖是近几十年来全球重要食品养殖的成功案例之一。

就产量而言,水产养殖的增长速度远超其他主要食品品类的供应,到2030年,预计水产养殖将会为人类提供水产品消费的60%;也就意味着,人类所食用的每10条鱼,其中有6条是来自农户们水产养殖。

但目前,流通在人类的餐桌上的水产品仍有三分之一是野生捕捞的不可再生资源,其数量是1974年的3倍。

全球每年人均超20kg海鲜产品的供需压力,必须通过扩张水产养殖规模来满足。

百年泰高思凯汀“哺育未来”的使命,不仅表现在水产养殖饲料的生产,更体现在日益增长的世界粮食需求可持续发展战略上。

如支持养殖水生物种的生长、为水生物种健康及其良好的表现性能提供精确营养,从而提升水产养殖的生产力,确保水产养殖行业有能力为世界粮食安全做出更大贡献。

自1999年起,Skretting致力于向大家报告我们的可持续发展进度,截止2021年,可持续发展已成为衡量Skretting水产动物营养工作的重要标准之一,并且在可持续发展、企业透明与信任度等方面取得了一定的成就:

  • 精准Ropp数据以提高成分可追溯性,以确保生产原料的可持续性;

  • 研究SUCCESS养殖计划,提供水产养殖营养解决方案、技术服务等,减少抗生素治疗,保证动物营养健康,共创无抗生素的未来;

  • 引入生命周期评估(LCA)贯彻到饲料生产全过程,量化和了解原料足迹,对不同饲料进行碳足迹分析,帮助我们的上下游企业减少碳排放,最终实现可持续发展。

建设"蓝色粮仓",守护食品安全,与思凯汀一起,哺育未来!

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如何让鱼虾吃得好,让人类吃得更好

我们不能指望把饲料投入到水中,就能让鱼虾觉得它美味从而大量进食。

就像人类有不喜欢的食物一样,鱼虾对饲料也有质地、味道的偏好,有的喜欢吃浮水料、有的则喜欢吃沉水料;虾类小口啃食、鲑鱼吃完整地饲料颗粒、而金枪鱼喜欢吃质地偏软的饲料颗粒。

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建设“蓝色粮仓” ,思凯汀使命所在
如何让鱼虾吃得好,让人类吃得更好
怎么知道饲料里应该添加什么成分?
你知道饲料配方中有哪些成分吗?
一颗饲料的诞生!
饲料颗粒需在水中保持活性
从饲料安全到鱼虾健康,如何实现水产养殖可持续发展?
饲料安全多一点,可持续保证强一些
跃冰山之巅,望饲料之远