Skretting ARC, Skretting Akuakültür İnovasyon olarak yeniden adlandırılıp yapılandırılarak; global pazarlama, sürdürülebilirlik ve dijital ekiplerini içinde birleştiren çok işlevli ve eksiksiz bir birime dönüşmüştür. Yeni birim, temel konulardan uygulamalı araştırmaya, ürün geliştirmeye, dijital inovasyon ve sürdürülebilirliğe inovasyonun her boyutunu bütünleştirmektedir.
Skretting İnovasyon Direktörü Alex Obach konuya ilişkin şunları paylaştı: “Meydana getirdiğimiz girişim, inovasyonun ürün bileşeni, sağlık, dijital veya yalnızca sürdürülebilirlik gibi bir tek boyutu üzerinde odaklanmakla kalmayıp, inovasyona karşı tamamen dinamik bir yaklaşım benimsiyor. Müşterilemizin şimdi ve gelecekteki ihtiyaçlarını tam kalbine koyarak tüm bunları bütünleşmiş ve atılımcı bir değer merkezinde bir araya getirdik.”
Obach sözlerine şu şekilde devam ediyor: “Birbirinden oldukça çeşitli müşterileri, yetiştirilen türleri ve ürün bileşenleri olan akuakültür değer zincirinin özel bir alanında faaliyet gösteriyoruz. Bununla birlikte, bu alanda sürdürülebilirlik, ilk besleme, sağlık, ürün bileşenleri ve daha fazlasını kapsayan yönleriyle değer katan inovasyon alanları da bulunmaktadır.”
Yeni birimin Stavanger, Norveç'te kurulu bulunan merkezinde çalışan 150'den fazla uzman dünyanın her yerindeki çalışma arkadaşlarıyla farklı işlev alanlarında yakın iş birliği içinde görev yapmaktadır. Skretting Bubble’ın yeni teknolojileri Nutreco Araştırma’nın (NutEx) geleceğe ilişkin çözümleriyle birleşerek fitoteknoloji, biyoteknolojiler ve fiziksel kimya aracılığıyla özel ürün bileşenleri ortaya koymayı amaçlamaktadır ve Skretting AI Nutreco’nun çığır açan yatırım dalı NuFrontiers ile birlikte, inovasyonun öncüsü konumundadır.
Günümüzde akuakültürün karşılaştığı en büyük zorlukların ürün bileşenlerinin bulunması, sürdürülebilirliği ve lojistiği ayrıca sağlık sorunları ve döngüsellik olduğuna inanıyoruz. Skretting’de akuakültürde inovasyon adına heyecan verici günler yaşıyoruz!”
Skretting AI’nın inovasyon alanları deniz ürünleri tüketimindeki küresel artış ve bilinçli tüketicilerdeki artmayla örtüşmektedir. Pandemi, sürdürülebilir, sağlıklı ve yerel gıdalara olan ihtiyacı vurgulamış ve şirketlerin bilinçli, şeffaf ve etik bir şekilde operasyonlarını sürdürmesine yönelik beklentiyi ortaya çıkmıştır.
Obach şunları paylaştı: “Skretting ile beslenen bir balık veya karides bu koşulları yerine getiriyor. Her gün deniz ürünleriyle yapılan 21 milyondan fazla öğüne katkıda bulunuyoruz – bu büyük bir sorumluluk. Hem müşterilerimizin hem de toplumun geniş bir kısmının ihtiyaçlarını kapsayabilmek için inovasyon yapıyoruz.
Obach sözlerine şu şekilde devam ediyor: “Günümüzde akuakültürün karşılaştığı en büyük zorlukların ürün bileşenlerinin bulunması, sürdürülebilirliği ve lojistiği ayrıca sağlık sorunları ve döngüsellik olduğuna inanıyoruz. Bu zorlukları aşmak için açık bir yol haritamız ve hedeflere ulaşmamızı sağlayacak dinamik ve kendini işine adamış bir ekibimiz var. İş ortaklarımızı günümüzün zorluklarına karşı desteklerken, uzun vadeli sorumluluğumuz; akuakültürü geleceğe taşıyacak olan yarının inovatif çözümlerini üretmek. Skretting’de akuakültürde inovasyon adına heyecan verici günler yaşıyoruz!”
Skretting ARC, Skretting Akuakültür İnovasyon olarak yeniden adlandırılıp yapılandırılarak; global pazarlama, sürdürülebilirlik ve dijital ekiplerini içinde birleştiren çok işlevli ve eksiksiz bir birime dönüşmüştür.
Doğadan ilham alan Skretting, geleneksel yem bileşenlerine olan bağımlılığı azaltırken aynı zamanda ideal besin bileşimi, benzeri görülmemiş üretim sistemi performansı ve büyüme esnekliği sağlayan çığır açan yeni kuluçkahane diyeti GEMMA Neo'yu piyasaya sürüyor.
Skretting bugün, akuakültür sektöründeki sağlık sorunlarının üstesinden gelmek üzere işlevsel çözümler sunmak amacıyla Proteon Pharmaceuticals ile işbirliği duyurusunda bulundu. Söz konusu iki şirket, bütüncül bir sağlık stratejisi kapsamında yetiştiricileri desteklemek üzere bakteriyofaj teknolojisini kullanarak birlikte ürün geliştirecek.