Anne Mette Onarheim var en av pionerne bak verdens første helsefôr til fisk. I år er det 30 år siden Skretting lanserte Respons, et fôr tilsatt glukaner for bedre fiskehelse.
30 år med fôr for styrket fiskehelse
![](/contentassets/908f71e934034fd88c724e9ab780a143/anne-mette-30ar-helse.jpg?v=4ac821&width=1500)
Siden har Skretting bygget opp et bredt spekter av fôrprodukter som bidrar til å styrke fiskehelsen i havbruksnæringen. Anne Mette Onarheim startet i Skretting i 1989 og var med på hele prosessen fram til lanseringen av Respons i 1992, og minnes både nysgjerrighet og skepsis.
– Det var stort fokus på fiskehelse allerede den gang. Det var mye snakk om immunstimulanter i forskningsmiljøet, og Skretting gjorde et banebrytende arbeid ved å lansere et helsefôr i markedet. Vi måtte hele tiden føle oss frem, minnes Onarheim.
Kundene var positive, og fôret ble godt mottatt. Respons viste seg å fungere godt, takket være et godt forarbeid og feltforsøk hos utvalgte kunder.
– Du må huske på at dette var før laksenæringen hadde kommet skikkelig i gang med utviklingen av effektive vaksiner. Vi hadde et ønske om å finne løsninger på det store problemet som var med bakterier på den tiden. Derfor var det viktig å utvikle et fôr som kunne støttet fisken i møte med bakteriesykdom.
Onarheim mener forskningsinnsatsen for 30 år siden ikke sto noe tilbake for dagens forskning.
– Jeg vil påstå det var ganske nyskapende arbeid som ble gjort. Vi gjorde et grundig forskningsarbeid i forkant av lanseringen. Vi kjørte smitteforsøk på fisk, og hadde god dokumentasjon på effekt. I markedet var vi lenge alene med denne type produkt, og Respons sto seg i mange år før det ble erstattet av nye fôr, sier Anne Mette Onarheim som i dag jobber som kvalitetssjef råvare og leverandører i Skretting.
![](/siteassets/local-folders/norway/merdkanten/anne-mette-merdkanten-92-750x500.png?v=4ac051&width=1050)
Naturprodukt med lovende egenskaper
ARC har prøvd glukantilsetning
Glukan ser ut til å gi redusert dødelighet ved sjukdomsutbrudd. I forsøk hos ARC ble tapene betydelig mindre i en testgruppe som fikk glukan i fôret.