Velkommen til årets andre utgaven av Merdkanten
I denne utgaven setter vi fokus på sosial bærekraft, besøker røyeprodusenten Blåfjell og tar en prat med SalMar sitt fôrsenter i nord om digital oppfølging og autoordre. Følg vår nye CEO som jobber en dag på merdkanten hos Alsaker, og les om ny forskning som ser på sammenhengen mellom sollys og laksens vitamin D-nivå. Vi ser også tilbake på AquaVision, hvor troen på vekst i næringen ble diskutert, og AquaNext, som utforsket morgendagens fôrråvaremuligheter. Har du fått med deg at det har kommet flere nye fagansvarlige inn i avdelingen for produktutvikling? God lesning!
Leder av Håvard Walde, administrerende direktør Skretting Norge
For tredje året på rad har PwCs klimaindeks kåret Skretting som klimavinner. Dette hadde vi aldri klart alene, men vi er heldige fordi vi har havbrukere som kunder. Kunder som både forlanger, og som er villige til å ta kostnader for å hjelpe oss til å få ned fotavtrykket til den norske laksen.
