Slammet skal brukes i landbruket
Flere og større lukkede anlegg på land og i sjø skaper enorme mengder slam. Skretting jobber aktivt med å utvikle sirkulærøkonomiske løsninger for det nye råstoffproduktet fra den moderne havbruksnæringen.
– Slam fra havbruksnæringen inneholder viktige næringsstoffer og organisk materiale som det er et samfunnsansvar å få nyttiggjort. Skretting er opptatt av bærekraft og har jobbet aktivt siden 2017 med utvikling på dette området, forteller Harald Steffensen, prosjektleder hos Skretting.
Reduserer fotavtrykket
FishGLOBE ønsker nå å inngå en direkte samarbeidsavtale med IVAR sitt sentralrenseanlegg i Mekjarvik. Våtslam fra FishGLOBE sitt anlegg vil da inngå som råstoff i IVAR sitt biogassanlegg. Restråstoffet fra biogassproduksjon vil i neste omgang ende opp som råvare i sentralrenseanleggets gjødselfabrikk som produserer organisk gjødsel for salg til kunder i Vietnam.
Skrettings samarbeid med FishGLOBE har gitt mulighet for å følge utvikling av lukket oppdrettsteknologi i sjø. Fôrsammensetning påvirker slamsedimentering og med dette effektiviteten av slamoppsamling i lukket anlegg i sjø.
Skretting deltar med sin kompetanse fra tidligere prosjekt og har involverte samarbeidspartnerne IVAR og Terramarine. Det handler om kunnskapsbygging og innovasjon for å utvikle sirkulære løsninger for anvendelse av det nye råstoffproduktet
i kombinasjon med gode og bærekraftige logistikkløsninger. Harald Steffensen i Skretting skryter av jobben FishGLOBE har gjort, der de gjenbruker fôrrestene og sitter igjen med det han betegner som «kvalitetsslam». Alt av fôr og andre avfallspartikler som havner på bunnen, føres mot avløpet med sirkulærstrømmen. Her blir slammet sugd opp og går gjennom et trommelfilter, hvor brukbart fôr skilles ut.
– Fôrrester som fortsatt er hele går tilbake til fisken, mens smått og mjukt går over til en ekstern slamtank på utsiden av globen, forteller driftsleder Eivin Berge.
Alt slam til behandling
Fordelen er minimalt fôrspill og et slam tilnærmet fritt fra fôrvarer.
– Innledende analyser viser at slammet har lave verdier av tungmetaller sammenlignet annet slam som er analysert. Det øker mulighetene for hva slammet kan brukes til, sier Harald Steffensen.
FishGLOBE har med dette både redusert fôrsvinnet og rigget seg for en bærekraftig håndtering av resterende slam. I praksis samler de opp alt sedimenterbart slam og leverer dette til videre behandling.
Større anlegg gir større muligheter
– For den kommende FishGLOBE 30K tiltenkt matfiskproduksjon, vil det være naturlig å tenke seg tørking og hygienisering av slam for anvendelse i organisk gjødsel i et større omfang. Analyser av slammet viser at det er velegnet både som råstoff i biogassproduksjon og til anvendelse i organisk gjødsel.
Gjennom arbeidet med å skape en sirkulær løsning på slam bidrar Skretting med å tilrettelegge for smarte logistikkløsninger. Dette handler mye om å utnytte ledige kapasiteter og skape optimal retningsbalanse i logistikken inn og ut av landet. Dette gir en logistikk med minimalt klimaavtrykk både til IVARs gjødselfabrikk i Stavanger og videre til Vietnam.
