Råvareløftet viser for alvor hvordan sjømatnæringen bidrar til å nå FNs bærekraftmål
Bellona, Sjømat Norge og sju norske industriaktører vil utvikle ny grønn leverandørnæring i Norge
Skretting og åtte partnere akselererer arbeidet med nye råvarer til fiskefôrindustrien. Det norske Råvareløftet vil gi store kutt i klimagassutslippene, skape nye arbeidsplasser i Norge og videreutvikle hele havbruksnæringen.
Skretting Norge har satt et treårsmål om at seks prosent av ingrediensene i fiskefôret skal komme fra råvarer som i dag ikke finnes på markedet. Ytterligere 10 prosent skal komme fra planteråvarer som fôrindustrien hittil ikke har benyttet.
Sterkt norsk partnerskap
Nå får Skretting med seg Miljøstiftelsen Bellona, Sjømat Norge og industriaktørene Aker Biomarine, Calanus, Cargill, Hordafor, BioMar og Mowi i en felles samarbeidsplattform kalt «Råvareløftet». Gjennom Råvareløftet ønsker partnerne å akselerere utviklingen av nye råvarer til fiskefôr. Målet er at den nye satsingen skal bidra til store kutt i klimagassutslipp, skape nye norske arbeidsplasser og videreutvikle havbruksnæringen.
Skrettings norske fôrfabrikker bruker ingredienser fra mange steder i verden. Direktør for produktutvikling og bærekraft, Mads Martinsen, lar seg inspirere av lanseringen av Råvareløftet og mener det øker mulighetene for å nå Skettings treårsmål om å ta i bruk store volumer nye fôrråvarer som algeprodukter, insektprodukter, bakterier og gjærsopper.
– Vi har ekstremt hårete mål som er avhengig av en dugnad gjennom hele verdikjeden, sier Martinsen.
Stort steg inn i grønnere framtid
Miljøstiftelsen Bellona er prosjektansvarlig for Råvareløftet, og tror samarbeidet med de norske industriaktørene er starten på en ny tidsregning for bærekraft i havbruksnæringen. Fôret står i dag for inntil tre firedeler av klimagassutslippene i norsk laksenæring.
Norsk sjømatnæring har et viktig samfunnsoppdrag i å produsere bærekraftig og sunn mat til en økende verdensbefolkning.
– Norsk produksjon av nye råvarer til fiskefôr kan være starten på et norsk grønt industrieventyr. Derfor er det svært spennende å kunne trekke på all kompetansen i næringen for å finne de nye, gode løsningene, sier prosjektansvarlig Joakim Hauge, som også leder Bellonas bioprogram.
– Norsk sjømatnæring har et viktig samfunnsoppdrag i å produsere bærekraftig og sunn mat til en økende verdensbefolkning. Det tar vi på alvor og med Råvareløftet tar vi nå et viktig steg inn i en enda grønnere fremtid, sier Geir Ove Ystmark, administrerende direktør i Sjømat Norge.
Kan gi ny norsk vekstnæring
FNs mat- og jordbruksorganisasjon (FAO) anslår at verdens akvakultur vil produsere 30 millioner tonn sjømat innen 2030. Dette krever 45 millioner tonn mer fôrråvarer enn i dag. Fôrindustrien må derfor finne alternativer til marine og landbaserte råvarer som det i dag allerede er knapphet på. Råvareløftet ønsker å bidra til at så mange fôrråvarer som mulig kan bli produsert i Norge.
– I Norge må det skapes 250.000 nye arbeidsplasser innen 2030 for å sikre velferdsstaten videre. Vi vil gjøre vårt for at de jobbene skapes i det grønne skiftet som skjer i de blå næringene. Med Råvareløftet viser vi for alvor hvordan sjømatnæringen bidrar til å nå FNs bærekraftmål. Vi er en fremtidsnæring som vil sikre at Norge beholder ledertrøya som verdens fremste og mest bærekraftige havnasjon, avslutter Ystmark.
