Innovativ bruk av RC-fôr løste utfordringer med vannkvaliteten i gjennomstrømmingsanlegget.
I idylliske omgivelser innerst i Grytåfjorden i Vefsn kommune, finner vi Grytåga settefisk sitt anlegg. Anlegget ble bygget vinteren 2007, og er i dag et av landets største settefiskanlegg basert på gjennomstrømning. Selskapet leverer vel 7 millioner smolt årlig, og de største kundene deres er fiskeoppdrettsselskap på Helgeland. Da Grytåga opplevde utfordringer med vannkvaliteten på sitt gjennomstrømmingsanlegg, byttet de fra standardfôr til RC-fôr (resirkuleringsfôr) fra Skretting. Nå ser de klare forbedringer.
Daglig leder ved anlegget, Ronny Slotterøy, er levende opptatt av god fiskevelferd og leter stadig etter nye og bærekraftige løsninger for både fisken og drifta. Blant annet har han et tett samarbeid med LetSea, landets største forskningssenter innen akvakultur, og Skretting som er deres fôrleverandør. Etter en prat med Anja Sjøvoll hos Skretting, ble han overbevist om at RC-fôr var løsningen for deres anlegg.
– Fôret vi brukte resulterte i en del partikulært oppløst materiale. Derfor ble jeg straks interessert da jeg fikk høre om denne typen fôr Skretting hadde. Av ren nysgjerrighet spurte jeg om forskjellene på den nye fôrtypen og den vi brukte tidligere. Når det viste seg at det ernæringsmessig hadde samme kvalitet som annet fôr og prisen heller ikke var særlig høyere, bestemte vi oss for å prøve, forteller Slotterøy.
Fôret fra Skretting gir oss både god vekst og mindre utslipp av slam.
Grytåga har brukt RC-fôr siden etterjulsvinteren 2020, og er godt fornøyd med
resultatene så langt. Slotterøy sier at de allerede ser en tydelig forbedring på vannkvaliteten. I tillegg til klarere vann, har det også blitt mindre groe i karene ved omlegging til nytt fôr.
– Selv om det er vanskelig å måle, så har vannet blitt mye klarere. Det er det ingen tvil om. Det er full enighet om at vannkvaliteten har blitt bedre. Vi har blant annet fått bedre sikt og mindre grums, sier Slotterøy som mener dette utgjør en betydelig positiv fordel både for karmiljø, fiskevelferd og driften av anlegget.
– Klarere vann gjør at du kan justere fôringen bedre. Med bedre sikt kan vi enklere vurdere appetitten og optimalisere fôringen. Det bidrar igjen til mindre fôr-svinn, forteller Slotterøy og legger til at de er så godt fornøyd med fôret at de garantert vil fortsette med det.
Havbruksnæringen opplever stadig nye krav fra myndighetene på utslipp og behandling av slam. Selv om Grytåga settefisk ikke berørt av noen av disse kravene, er de bevisst på at deres anlegg skal være bærekraftig og bidra til mindre utslipp av slam i fremtiden.
– Fôret fra Skretting gir oss både god vekst og mindre utslipp av slam, noe som er bra for både oss og miljøet, forteller Slotterøy, som ser positivt på framtiden.
Grytåga Settefisk bruker i dag Nutra RC 1,5 mm og Nutra RC 2,0 mm fra Skretting på sine anlegg. Nutra RC er ekstrudert fôr til laks og ørret beregnet for bruk i moderne resirkuleringsanlegg. Fôret inneholder patenterte mikroingredienser som binder opp feces-partiklene og gjør det lettere å filtrere og fjerne partikulært materiale.
