原料のギャップを埋める~原料に対する考え方を変える
世界の人口が増加し続ける中、世界中の人々の食料となるタンパク質を提供するため、養殖への関心が高まっています。スクレッティングでは、世界最大級の養殖飼料サプライヤーとして、果たすべき本質的な役割があると考えています。養殖の生産量が3,000万トン増加すると予測されている中、必要となる飼料の原料はさらに4,500万トンとなります。では、その原料はどこからやってくるのでしょうか?ここでは、この分野で現在進行中の活動の一部を紹介し、新しい原料や最も重要なパートナーシップについて探っています。