Gli allevamenti sono ambienti sani per la produzione di pesce e gamberi?
I sistemi di allevamento in acquacoltura devono rispettare requisiti estremamente rigorosi, volti a salvaguardare il benessere, l'igiene e la sicurezza degli animali. Questi garantiscono inoltre l'ottimizzazione di un'ampia gamma di fattori della produzione, tra cui la gestione delle risorse idriche e dei reflui.
La qualità dell'ambiente di allevamento e i sistemi utilizzati svolgono un ruolo fondamentale per la qualità del prodotto finale in tutte le specie di acquacoltura. Negli allevamenti vengono effettuati controlli costanti da parte delle autorità e degli stessi allevatori. Questi includono valutazioni delle caratteristiche chimiche, fisiche e biologiche dell'acqua per garantire l'idoneità alla produzione di pesce o gamberi, mentre viene anche valutato il metodo di gestione delle acque reflue. Inoltre, esistono protocolli specifici per il benessere degli animali che garantiscono un allevamento a bassa densità e procedure che riducono al minimo le situazioni potenzialmente stressanti. Insieme, queste e altre attenzioni contribuiscono a ridurre al minimo l'impatto ambientale dell'acquacoltura e a migliorare il benessere dei pesci e dei gamberi in allevamento.
Skretting non gestisce direttamente alcun impianto di allevamento, ma i nostri mangimi forniscono una nutrizione ottimizzata per la salute e il benessere delle specie allevate in acquacoltura.