Innovazione digitale: il nostro viaggio nell'allevamento di precisione

Da 125 anni Skretting è all'avanguardia nell'acquacoltura, non solo come produttore di mangimi, ma anche come pioniere dell'innovazione digitale. La nostra missione di “Feeding the Future” non si limita alla fornitura di mangimi sostenibili e di alta qualità, ma comprende anche lo sviluppo di strumenti digitali all'avanguardia che supportano gli allevatori nell'ottimizzazione delle prestazioni dell'allevamento. Ciò include la rendicontazione della sostenibilità, l'integrazione con i sistemi di allevamento e le telecamere per la biomassa...tutto fa parte del nostro ecosistema digitale in continua evoluzione. La digitalizzazione non è un'opzione, è una necessità, e qui a Skretting abbiamo abbracciato questa realtà evolvendo continuamente la nostra infrastruttura digitale.

Una tradizione di innovazione

Il nostro impegno per le soluzioni digitali è iniziato molto prima che il termine “trasformazione digitale” diventasse una moda. All'inizio degli anni '90 abbiamo lanciato WinMix, un programma di ottimizzazione delle ricette di mangimi sviluppato internamente che collegava la formulazione e la produzione dei mangimi. Questa innovazione continua a mantenere Skretting all'avanguardia nella formulazione.

Negli anni '90, rendendoci conto che esisteva un modello di allevamento e di alimentazione del salmone, abbiamo iniziato a creare tabelle di alimentazione e modelli di crescita, che si sono sviluppati nella nostra suite digitale di previsione, AquaSim. Questa suite digitale genera modelli di crescita non solo per il salmone, ma anche per un'ampia gamma di altre specie di pesci e gamberi. AquaSim fornisce agli allevatori modelli avanzati che prevedono la crescita, ottimizzano le strategie di alimentazione e migliorano le prestazioni dell'allevamento in condizioni ambientali diverse.

Skretting 360+ e l’allevamento di precisione: un approccio concreto

Gli strumenti e i servizi digitali possono migliorare la produttività e semplificare le operazioni per i nostri clienti. Skretting 360+ offre il pacchetto completo: strumenti innovativi e servizi completi per ottimizzare l'alimentazione, l'allevamento e la gestione della salute, compreso il supporto tecnico proattivo, fornito attraverso AquaSim.

AquaSim è la nostra suite di servizi digitali originale, nata all'inizio degli anni '90 con la generazione di modelli di crescita per numerose specie ittiche. Abbiamo continuamente sviluppato la suite sulla base di ricerche, sperimentazioni e convalide.

Skretting 360+ è stato introdotto con successo negli allevamenti di gamberi ecuadoriani nel 2018 grazie alla collaborazione con Eruvaka, che sviluppa soluzioni di gestione degli stagni di acquacoltura basate su cloud, tra cui il monitoraggio in tempo reale e gli alimentatori intelligenti.

La raccolta di dati essenziali, in tempo reale, consente ai nostri team di adottare misure preventive e proattive, per aiutare i clienti a ottenere il massimo valore dal loro allevamento, in modo sostenibile e redditizio. Sulla base di valutazioni dell'ambiente di allevamento e degli obiettivi di produzione di ciascuna azienda, forniamo diverse raccomandazioni, tra cui i modelli di allevamento più convenienti, la selezione dei mangimi e la strategia di alimentazione per consentire agli allevatori di raggiungere i risultati desiderati. Skretting 360+ fornisce una visione completa dell'azienda e offre agli allevatori il pieno controllo del ciclo produttivo.

Skaila Datahub: Sfruttare la potenza dei dati

Skaila Datahub è un ottimo esempio del nostro impegno nel prendere decisioni basate sui dati. Questa potente piattaforma integra i dati provenienti da varie fonti, sia interne che esterne, per creare un unico archivio sicuro e accessibile. Grazie a funzioni come la sicurezza a livello di oggetto e di riga, Skaila Datahub garantisce che i dati siano accessibili e protetti.

Skaila Datahub è destinato a sostituire il set di dati di AquaSim, portando ancora più efficienza e precisione ai nostri strumenti digitali. Consente ai nostri team di generare informazioni utili, ridurre la durata del ciclo produttivo, a ottimizzare l'uso dei mangimi e a prevedere l'andamento dei prezzi.

Il futuro di un'acquacoltura sostenibile

Il nostro viaggio non si ferma qui. Esploriamo costantemente nuovi modi per migliorare le nostre offerte digitali. Dall'automatizzazione dei rapporti di sostenibilità all'integrazione dei dati degli allevamenti, ci impegniamo a superare i limiti di ciò che è possibile fare in acquacoltura. Ad esempio, l'integrazione del database LCA ci permette di connetterci con i fornitori e di condividere la responsabilità della sostenibilità lungo l'intera catena del valore.

Inoltre, il nostro ecosistema clienti si sta evolvendo per soddisfare la crescente domanda di esperienze digitali self-service e senza interruzioni. Con l'aggiornamento delle nostre piattaforme di ordini online e dei portali per i clienti, stiamo rendendo più facile che mai per gli allevatori l'accesso a strumenti e informazioni essenziali. Sia che si tratti di un'app per cellulari o di un'interfaccia per PC, i nostri clienti possono ora ordinare il mangime, monitorare le consegne e accedere alla documentazione essenziale in un unico luogo.

Per Skretting, l'innovazione digitale è più di una strategia: è un impegno nei confronti dei nostri clienti e del futuro dell'acquacoltura. Continuando a sviluppare e perfezionare i nostri strumenti digitali, ci impegniamo a fornire agli allevatori la precisione e le informazioni di cui hanno bisogno per avere successo. Eppure, stiamo solo grattando la superficie di ciò che la digitalizzazione ha da offrire! Accelerando i nostri sforzi, siamo certi che il meglio debba ancora venire.