Des matières premières durables aux solutions nutritionnelles performantes
La production d'aliments pour poissons et crevettes est un sujet complexe. Des critères stricts régissent la qualité physique des granulés et il est nécessaire d’avoir un équipement de traitement sophistiqué. L'approvisionnement en matières premières représente un coût important, c'est pourquoi une grande partie de la recherche sur la production d'aliments aquacoles vise à augmenter à la fois la flexibilité et la fonctionnalité des matières premières.
Chaque amélioration dans la technologie des produits peut conduire à une meilleure qualité, une efficacité améliorée et un processus plus durable. Skretting produit plus de 2,5 millions de tonnes d'aliments chaque année, ce qui signifie que même de petites améliorations peuvent correspondre à de grands nombres.
Des calculs précis de la teneur en protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux de tous nos ingrédients nous permettent de formuler des aliments qui répondent aux besoins nutritionnels de chaque espèce, et ce pour tous les stades de vie. Cela garantit qu'ils atteignent des performances optimales de santé et de croissance et répondent également aux exigences spécifiques de chaque client.
Nous mettons tout en œuvre pour nous assurer que tous les ingrédients utilisés dans nos aliments proviennent de sources gérées de manière responsable. Chaque matière première est soumise à un processus complet d'évaluation et d'approbation avant d'être transportée vers nos usines.
Grâce à nos systèmes de traitement sophistiqués et à notre expertise technique, les différents ingrédients peuvent être broyés à des tailles de particules précises, puis mélangés selon la formule très spécifique de chaque aliment. De l'eau est ajoutée pour former une pâte et ce mélange subit ensuite un processus d'extrusion. Nous produisons des aliments dont la taille va de moins d’1mm à plus de 20 mm. Ensuite, le granulé est séché et de l'huile est appliquée. Tous les produits finis sont soigneusement évalués dans nos laboratoires et doivent être approuvés avant d'être emballés et transportés chez notre client.
Depuis nos usines, les produits finis sont chargés sur des bateaux ou des camions puis transportés chez nos clients dans des sacs ou en vrac. Des systèmes de transport multimodaux sophistiqués sont en place pour garantir que les aliments arrivent directement aux exploitations des clients et ce, conformément à leurs attentes.
Parce que la satisfaction du client est l'un de nos principaux objectifs, nous effectuons des évaluations après-vente approfondies pour nous assurer que tous nos produits répondent toujours aux attentes. Alliant biologie, qualité et économie, notre outil de gestion innovant AquaSim aide les aquaculteurs à optimiser la production et à calculer davantage les performances attendues.