La production d'aliments de haute qualité commence par l'approvisionnement d’ingrédients de haute qualité. Pour nous assurer que nos ingrédients sont de la bonne qualité, nous nous engageons dans une coopération de haut niveau avec nos fournisseurs.
Pour les nouveaux ingrédients et les nouveaux fournisseurs, tout commence par un processus d’approbation obligatoire qui aligne les critères de qualité de l’ingrédient sur nos propres critères de qualité. Pour cette évaluation initiale, nous demandons aux fournisseurs potentiels de nous fournir :
- Fiches produit (une fiche de données de sécurité) et un certificat d'analyse
- Reconnaissance de notre Code de conduite Nutreco pour les partenaires commerciaux
- Questionnaires Skretting complétés tels que les questionnaires des fabricants et des fournisseurs fournissant des informations, par ex. sur les procédures HACCP