Pourquoi nous devons être transparent
Des chaînes d'approvisionnement transparentes peuvent conduire à des pratiques plus responsables et à des efforts concertés pour un développement durable de l'aquaculture. Cela permettra également aux consommateurs d'accéder aux informations dont ils ont besoin pour faire confiance à leurs fournisseurs de produits de la mer.
Alors que l'aquaculture assume un rôle de plus en plus important pour répondre à la demande des consommateurs de produits de la mer, il est tout à fait naturel que la qualité et la sécurité de ses produits relèvent de la surveillance des organisations nationales et internationales responsables de la sécurité alimentaire. Il est également normal que les consommateurs exigent plus d’informations sur la qualité et la sécurité alimentaire.
Pour nous chez Skretting, il est essentiel d'augmenter la transparence et la traçabilité de la production alimentaire tout au long de la chaîne d'approvisionnement. Notre système de qualité et de sécurité garantit à nos clients et consommateurs finaux une confiance totale en ce qui concerne nos aliments. Nous combinons les dernières technologies et sciences avec le dévouement de notre personnel pour produire des aliments de la plus haute qualité et faisons tout notre possible pour que nos activités commerciales respectent nos propres directives environnementales.