La prochaine génération d’aliments pour les RAS en cours de développement chez Skretting.

• La certification RCX de l'usine de Skretting assurera la cohérence des opérations
• RCX signifie une stabilité accrue et un risque réduit pour les opérations RAS
• La gamme sera lancée dans le monde entier pour des clients sélectionnés, d'abord en Amérique du Nord.

Au cours des prochains mois, Skretting lancera le concept RCX pour le saumon atlantique élevé dans des systèmes d'aquaculture en recirculation (RAS) - une gamme entièrement optimisée pour les RAS. Ce nouveau concept réduira considérablement les risques pour le nouveau secteur de l'élevage du saumon en RAS et souligne l'engagement à long terme de Skretting pour permettre au secteur RAS de prospérer.

"La gamme actuelle de Skretting, leader sur le marché - RC - est très performante depuis des années, et a permis de réduire l'impact des déchets indirects dans les RAS en améliorant la stabilité fécale", explique Saravanan Subramanian, un responsable produit mondial chez Skretting. "La nouvelle génération - RCX - va encore plus loin en garantissant une intégrité structurelle constante grâce à un audit d'usine certifié."

L'équipe de production d'aliments du centre de recherche en aquaculture de Skretting (ARC) à Stavanger a mis au point des paramètres de qualité stricts et contrôlera les installations de Skretting pour s'assurer que ces normes rigoureuses sont respectées.

"Notre équipe travaille en étroite collaboration avec les experts locaux dans toutes nos usines à travers le monde, et nous effectuons des audits réguliers sur nos opérations", explique Stuart Fyfe, chef d'équipe des opérations chez Skretting ARC. "Nous avons effectué des analyses détaillées des installations qui produiront aux normes RCX, et nous avons maintenant conçu des paramètres spécifiques pour garantir que nos clients reçoivent des produits RCX de haute qualité optimale et constante, où qu'ils soient."

Le nouveau concept utilise pleinement les ressources mondiales de Skretting et les normes d'intégrité structurelle existantes et spécifiques à RCX. Skretting garantit déjà la qualité nutritionnelle précise des aliments pour animaux par le biais d'un réseau mondial sophistiqué, y compris des calibrages de spectrométrie proche infrarouge (NIR) référencés au niveau mondial. "La certification d'usine porte notre niveau de qualité à un niveau supérieur", poursuit Fyfe. "Nous aurons une tolérance zéro pour les non-conformités sur la qualité physique des aliments RCX".

RCX sera d'abord lancé en Amérique du Nord auprès de clients spécifiques pour le saumon de l'Atlantique, puis dans d'autres lieux et espèces dans le monde.