Además de auditar todas nuestras operaciones internas, todos nuestros proveedores se someten a un proceso integral de evaluación y aprobación para garantizar el suministro de recursos renovables, administrados de manera responsable y de primera calidad. Posteriormente se realizan análisis exhautivos de todas las materias primas aprobadas en el momento de la entrega y durante todo el proceso de formulación hasta el punto en que los alimentos se entregan a nuestros clientes. También podemos rastrear lotes individuales de materias primas hasta la granja donde se produjeron. Este concepto único permite a nuestros clientes y consumidores finales tener plena confianza con respecto a los alimentos utilizados por la industria de la acuicultura.
¿Es seguro comer pescado y langostinos de cultivo?
Las regulaciones que rigen la recolección y procesamiento de productos del mar para consumo humano se encuentran entre las más estrictas del mundo. Los estándares de acuicultura se han estado desarrollando durante muchos años y los alimentos para peces y langostinos de alta calidad son un requisito previo para la industria. Para minimizar la exposición de la industria a los riesgos, Skretting ha implementado garantías y controles de calidad dinámicos en cada etapa de todos nuestros ciclos de producción. Nutrace® es el programa de gestión de todas las empresas de Skretting que garantiza la seguridad y la calidad desde el pienso hasta el alimento. Ha sido desarrollado de tal manera que todos los riesgos potenciales asociados con la producción de alimentos para la acuicultura se minimizan y cualquier irregularidad se detecta y se actúa rápidamente.