El objetivo final de Skretting es que la investigación se implemente en soluciones innovadoras y sostenibles para la industria de la acuicultura, ya sea en forma de productos, metodologías o mejoras de fabricación. La direccion hacia donde se dirige esta innovación cubren tres horizontes: desde las mejoras al negocio actual, hasta modelos de negocio completamente nuevos. A continuación, algunos ejemplos.
Elevia es un alimento innovador diseñado para ofrecer una nutrición y una calidad de agua superiores en criaderos y viveros de langostinos. Una microdieta estable y producida con precisión que mejora el rendimiento de las larvas al tiempo que simplifica la gestión del alimento y garantiza un sistema más limpio.
La producción de juveniles de atún rojo del Atlántico dentro de los sistemas acuícolas dio un paso adelante gracias a un acuerdo de cooperación firmado por la start-up de atuneros Next Tuna y Skretting. El acuerdo lleva el proyecto Next Tuna a un emocionante siguiente nivel, con investigación y desarrollo de acuicultura y alimentos de clase mundial que garantizan la solución de alimentación ideal para liderar el camino y poner en el mapa el atún rojo del Atlántico cultivado de forma sostenible.
Esta estación de investigación y desarrollo de clase mundial está totalmente dedicada a la cría de langostinos y establece la plataforma ideal para ampliar aún más nuestro conocimiento de la nutrición y la salud de los langostinos, y para aplicar esta inteligencia sobre el terreno en una de las regiones productoras de langostino más importantes de la economía mundial de productos del mar.
Skretting y eniferBio firmaron un Memorando de Entendimiento (MoU) sobre cooperación continua. La start-up finlandesa de biotecnología fue la ganadora del Nutreco Feed & Food Tech Challenge 2020. Este concurso bianual reconoce las mejores innovaciones en el ámbito de la ganadería, la acuicultura y las proteínas alimentarias alternativas. El primer premio incluyó un ensayo de validación científica, y el acuerdo define los pasos futuros para probar la proteína PEKILO® en salmón del Atlántico y trucha arco iris.
Atlantic Sapphire llega a un acuerdo con Skretting y el especialista en aceite de algas Veramaris® para entregar salmón sostenible rico en omega-3 a Estados Unidos, lo que destaca nuestra ambición más amplia de eliminar gradualmente el uso de ingredientes de origen marino en los piensos hasta 2025.
Skretting ARC cambia de nombre y se reestructura en una unidad completa y multifuncional que incorpora a los equipos globales de marketing, sostenibilidad y digital en su seno. La nueva unidad se llama Skretting Aquaculture Innovation (AI) e integra todos los aspectos de la innovación, desde la investigación básica hasta la aplicada, pasando por el desarrollo de productos, la innovación digital y la sostenibilidad.
Lanzamos nuevos alimentos de iniciación y de engorde para trucha arco iris para ayudar a las granjas a alcanzar su máximo potencial: Nutra Sprint y Celero.
GEMMA Neo reduce la dependencia de los ingredientes tradicionales de los piensos, al tiempo que proporciona una composición ideal de nutrientes, un rendimiento sin precedentes del sistema de producción y flexibilidad al destete.
Se amplía la cartera de AquaCare con una nueva solución de cuidado del agua para el cultivo de peces y langostinos en estanques. AquaCare Mineral Balance es una combinación de minerales que ofrece una alta biodisponibilidad de macro y oligoelementos.
Como parte clave de nuestro compromiso continuo de mejorar la sostenibilidad de la industria, ampliamos nuestro alcance más allá del suministro de alimentos sofisticados y sostenibles mediante la creación de una nueva línea de productos global, AquaCare, que se centra específicamente en proporcionar soluciones prácticas para mejorar la calidad del agua para los peces y sistemas de cultivo de camarón.
Acerca de AquaCare
Se lanza Infinity, nuestro desarrollo final del concepto MicroBalance® para volverse completamente independiente de las materias primas para alimentos acuícolas.
Lanzamiento de Xpand, una dieta para cultivadores que explota todo el potencial de crecimiento del langostino, brindando a los productores proactivos la capacidad de mejorar aún más sus operaciones.
La fábrica de Skretting Norway en Averøy produce alimentos comerciales para salmón con harina de insectos por primera vez. Nordlaks es el primer cliente en probar los alimentos que contienen harina de insectos, con 360.000 alevines recibiendo este alimento pionero.
Lanzamiento de una nueva dieta destinada a ayudar a los piscicultores del atún a evitar los riesgos de bioseguridad y los problemas de sostenibilidad asociados con las dietas de cebo.
El primer alimento para la salud destinado a la tilapia dedicado y documentado que respalda la salud y la supervivencia de los peces.
A medida que la población mundial sigue creciendo, se presta cada vez más atención a la acuicultura para proporcionar proteína para alimentar a la población mundial. En Skretting, como uno de los mayores proveedores de alimentos para la acuicultura del mundo, vemos que tenemos un papel fundamental que desempeñar. Un aumento proyectado de 30 millones de toneladas en la producción acuícola significa que se necesitarán 45 millones de toneladas adicionales de materias primas. ¿De dónde vendrán?
Las altas temperaturas pueden tener una influencia significativa en el rendimiento del crecimiento. HT es una solución para apoyar a los peces durante períodos de altas temperaturas del agua.
Acerca de HTO2
Prime & Express son alimentos premium de última generación para el salmón post-transferencia. Estos alimentos para salmón de cultivo permiten un tiempo de producción más corto en el mar, sin comprometer la cantidad o calidad del producto final. Gracias al enfoque de Skretting ARC en optimizar el apetito, la ingesta de alimento y la digestión, Prime & Express permite a los productores de salmón reducir potencialmente su tiempo de producción hasta en cuatro semanas. Alternativamente, si desean mantener sus plazos de producción actuales, el peso de la cosecha se puede aumentar hasta en 700 gramos.
ORI-N3 es una innovadora mezcla de algas con alto contenido de DHA que permite una absorción máxima de DHA en la Artemia de una manera muy flexible y conveniente. La dosis y el tiempo de enriquecimiento se pueden adaptar para adaptarse mejor a los requisitos operativos y nutricionales. ORI-N3 significa enriquecimiento de ácidos grasos n-3 y también representa la entrada a una nueva generación de tecnología de enriquecimiento.
Acerca de ORI-N3
2017 vio la llegada de un gran avance tecnológico para Skretting - N3 - una dieta de salmónidos innovadora que utiliza un nuevo aceite de algas marinas capaz de proporcionar una alternativa viable y sostenible al suministro finito de la materia prima tradicional de alimentos para peces.
Las innovadoras dietas Prime & Express de Skretting se lanzan a nivel mundial. Las dietas utilizan todo el potencial de crecimiento del salmón, proporcionando a los acuicultores los medios para mejorar aún más sus operaciones.
Lorica es el alimento salud funcional más avanzado para langostinos y está diseñado para fortalecer al langostino antes y durante los desafíos ambientales y bacterianos. Lorica se diferencia de otros productos en el mercado por ser una dieta saludable para langostinos que ofrece una solución completa para alimentar langostinos, aplicando el conocimiento vital que Skretting ARC ha construido con relaciones de colaboración duraderas con algunos de los principales expertos mundiales en enfermedades y salud del langostino.
Acerca de Lorica
El lanzamiento de MicroBalance FLX proporciona una flexibilidad de formulación de ingredientes sin precedentes y permite a los productores de salmón producir más con menos de forma sostenible.
Lanzamos ORI-ONE (producto de cultivo y enriquecimiento para rotíferos) y PL (nuestra primera dieta larvaria y post-larval para camarón)
Premium, nuestro concepto de alta energía, se lanza para ofrecer un mayor crecimiento y reducir las tasas de conversión de los alimentos.
Se lanza MicroBalance®, que proporciona fuentes alternativas de micronutrientes que normalmente se obtienen de la harina de pescado. También se produce la incursión en el mercado de alimentos para langostinos, estableciendo nuestra primera planta en Vietnam.
Hoy en día, Skretting es el líder del mercado de alimentos diseñados específicamente para sistemas de recirculación de acuicultura. Skretting ha invertido muchos recursos de investigación en RAS debido a su potencial para mejorar la sostenibilidad de la industria de la acuicultura. Tenemos tres instalaciones de investigación dedicadas a RAS en todo el mundo, cada una de las cuales tiene un enfoque único. Nuestro equipo central de RAS en el Centro de Investigación de Acuicultura de Skretting (ARC) está compuesto por investigadores expertos que se especializan en estos sistemas.
Lanzamiento de Protec, nuestra dieta salud líder en la industria.
Se establece Skretting Marine Hatchery Feeds (MHF).
Se lanza LipoBalance, que garantiza un contenido exacto de ácidos grasos omega-3 mediante mezclas precisas de aceite de pescado y vegetales. También presentamos la tecnología de extrusión en frío para la producción de dietas iniciadoras.
En el transcurso de los últimos 20 años, hemos establecido una cartera integral de modelos para la gran cantidad de especies para las que suministramos alimentos. Cada dieta Skretting tiene un modelo FCR único, basado en una investigación realizada por el Centro de Investigación de Acuicultura Skretting (ARC), que prueba todas las materias primas y las dietas tanto en el laboratorio como en condiciones de campo. Combinando biología, calidad y economía, el sólido conjunto de herramientas de gestión innovadoras de AquaSim proporciona referencias cualificadas a través de las cuales los acuicultores pueden calcular el rendimiento esperado de la granja.
Lanzamiento de nuestra primera dieta funcional, precursora de Protec.
La espectroscopia de infrarrojo cercano (NIRS) es un método de análisis rápido y preciso que es muy adecuado para la determinación cuantitativa de nutrientes en los ingredientes y piensos. Los instrumentos NIR se instalan en todas las plantas de Skretting en todo el mundo y proporcionan análisis rápidos y precisos de los ingredientes del alimento, productos intermedios y alimentos terminados.
El Centro de Investigación de Acuicultura de Skretting (ARC) se estableció en Stavanger, Noruega.
