¿Por qué elegir el pescado de piscifactoría sobre el salvaje?
¿Son saludables los pescados y camarones de cultivo?
Sí. Independientemente de si ha sido capturado o cultivado, el pescado y el camarón son una fuente fantástica de proteínas de alta calidad, valiosas vitaminas y minerales. Este grupo de alimentos es también la mejor fuente de ácidos grasos omega-3 de cadena larga EPA y DHA, que son esenciales para la salud humana.
Preguntas frecuentes
¿Son los subproductos animales utilizados en los alimentos para la acuicultura peligrosos para la salud humana?
¿Qué son la harina de pescado y el aceite de pescado, y por qué se utilizan en alimentos para la acuicultura?