Nuestras operaciones y rol

En 2020, Skretting produjo 2,3 millones de toneladas de alimento para la acuicultura. Las ventas fueron las más altas en América y Europa. La facturación de la División Skretting en 2020 fue de 2.500 millones de euros.

Skretting tiene 3.483 empleados a tiempo completo. El 81% de los empleados a tiempo completo son hombres y el 19% son mujeres. El número de empleados se redujo en 18 desde 2019. Skretting emplea a personas de 61 países y la edad promedio es de 39 años.

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Número de empleados y género en las diferentes regiones geográficas

45% America
34% Europa
10% Asia
6% Africa
5% Oceania

Nuestro rol en la cadena de valor

1. Productores primarios

Los cultivos agrícolas, la agricultura terrestre y la pesca silvestre se utilizan directa e indirectamente como alimento y energía. Si no se gestiona adecuadamente, los productores primarios de ingredientes para el alimento pueden contribuir a la pérdida de biodiversidad, el cambio climático y las violaciones de los derechos humanos.

2. Fabricantes de ingredientes para alimentos

Las materias primas se procesan en ingredientes que se pueden convertir en alimentos para peces y camarones. Los ingredientes se seleccionan por los nutrientes que pueden proporcionar, la ausencia de sustancias antinutricionales o indeseables, la economía y las credenciales de sostenibilidad.

3. Skretting

Skretting convierte los ingredientes en innovadores productos alimenticios para peces y camarones. Nuestras operaciones están construidas sobre una base sólida de recursos humanos provistos de buenas condiciones laborales y un ambiente de trabajo seguro.

4. Productores

Los acuicultores alimentan a sus peces y camarones para cultivar alimentos nutritivos y de alta calidad. El rendimiento de la acuicultura está determinado por la salud animal, la nutrición y la gestión de la explotación.

5. Distribuidores

Los distribuidores de alimentos tienen un papel importante que desempeñar en la promoción y el avance del consumo y la producción sostenibles de peces y camarones cultivados.

6. Consumidores

Los consumidores a menudo aportan información importante sobre la sostenibilidad de los sistemas de producción de alimentos y representan una fuerza importante en el cambio de comportamiento en la cadena alimentaria. También influirán en gran medida en la actitud de los minoristas y de nuestros clientes en lo que respecta a cuestiones de sostenibilidad.

Informe de sostenibilidad 2020