Dietas independientes de alimentos vivos, una alternativa a las dietas de cultivo y enriquecimiento para rotíferos

Resumen:

Para verificar la hipótesis de que una dieta de alimentos vivos formulada podría sustituir completamente cualquier paso de enriquecimiento, se transformó una dieta de cultivo de rotíferos existente para liberar lentamente los componentes de enriquecimiento como proteínas, grasas, vitaminas y minerales en concentraciones no sofocantes. La presencia de nutrientes en concentraciones de metabolización permitió no solo el llenado intestinal, sino que también enriqueció gradualmente el tejido de los rotíferos sin consumir demasiado oxígeno ni comprometer la salud ni la reproducción de los rotíferos.

Se registraron cifras de crecimiento y reproducción similares con la dieta de cultivo tradicional que con la dieta independiente en un lapso de 9 semanas correspondiente a 15 ciclos de rotíferos y FCR promedio de 1.0. El perfil nutricional de los rotíferos fue similar al de los rotíferos sometidos a un enriquecimiento clásico de todos los nutrientes principales (proteínas, HUFA, vitaminas) excepto por algunos nutrientes de enriquecimiento lento (es decir, taurina, Zn, Se) que se pudieron incorporar con éxito gracias a la larga enfoque de enriquecimiento a término.

Además de la ventaja nutricional, se notaron beneficios en el uso práctico de la dieta (es decir, alimentos vivos enriquecidos disponibles directamente en cualquier momento); la reducida cantidad de pérdidas y manejo de rotíferos y la estabilidad en el proceso gracias a un mayor grado de estandarización de las operaciones. Estas optimizaciones conducen a un menor daño de los alimentos vivos, lo que resulta en rotíferos más fuertes y de mejor calidad.