La deforestación es uno de los principales desafíos de sostenibilidad para los sectores de la acuicultura y la agricultura. La soya y la palma aceitera son los principales impulsores de la deforestación, con más de medio millón de hectáreas de selva tropical, turberas y sabanas destruidas cada año para la expansión de estos cultivos.

La proteína de soya de alta calidad se alimenta a los animales de granja y a los peces para apoyar el crecimiento y el desarrollo saludable. La harina de soya, los concentrados de proteína de soya y otras proteínas y aceites vegetales pueden reemplazar de un tercio a la mitad de la harina de pescado en los alimentos para muchas especies de peces de cultivo, lo que reduce la necesidad de ingredientes marinos de la pesca de captura. Los productos de palma aceitera rara vez se utilizan en las dietas de la acuicultura.

Anualmente, Nutreco compra alrededor de 1,5 millones de toneladas de ingredientes de soya y 80.000 toneladas de productos de palma aceitera. Los esquemas y estándares de certificación son numerosos y brindan una variedad de garantías de deforestación. En Nutreco, sabemos que la certificación no es la única herramienta para garantizar el uso responsable de los recursos naturales. Sin embargo, cuando la certificación independiente es una opción y está disponible, puede ser una herramienta eficaz para verificar la conformidad con sus principios cuando, de otro modo, la información es difícil de rastrear. Las certificaciones también evolucionan continuamente para reflejar un aumento de los niveles de conocimiento y ambición.

Para abordar el desafío de garantizar el cumplimiento de las certificaciones, nuestros equipos de adquisiciones han desarrollado esta política transparente, destacando las regiones productoras de soya en riesgo bajo y alto de deforestación, y describiendo los requisitos de adquisición en áreas de mayor riesgo.

Para fines de 2025, nuestra ambición es obtener ingredientes de soya y palma aceitera que estén libres de deforestación legal e ilegal, con el propósito de limitar nuestro impacto en la biodiversidad y el cambio climático. Esto se define como:

Para lograr ingredientes de soya y palma aceitera libres de deforestación, todas estas cadenas de valor se emplearán durante la implementación de nuestra política. Además de la fecha límite de Nutreco Sustainability RoadMap de 2025 para ingredientes de soya y palma aceitera libres de deforestación, también se han determinado ambiciosos hitos intermedios para Skretting. También se siguen evaluando otros hitos para regiones y / o especies específicas. Para la obtención de todos los ingredientes, se aplica nuestro Código de conducta para socios comerciales de Nutreco.

“El aprovisionamiento consiste en comprar el producto adecuado en el momento, el precio y el lugar adecuados. Cuando se trata de soya y palma aceitera, comprar el producto correcto es difícil y estoy emocionado de que con esta política, nuestro equipo de compras tenga una herramienta para hacer más fácil lo correcto. Porque poner fin a la deforestación es lo correcto, y no solo hablamos, en realidad actuamos ". Robert van denBreemer, director de adquisiciones de Skretting.