Kolik divokých ryb je potřeba ke krmení farmových ryb?
Společnost Skretting má nyní znalosti a výzkum a vývoj k výrobě lososích atlantických krmiv vyžadujících nulovou rybí moučku a nulový rybí olej. Investujeme do výzkumu a vývoje, který poskytuje plnou flexibilitu. Naše důsledné a neustále se vyvíjející úsilí v oblasti výzkumu a vývoje zajišťuje, že také minimalizujeme používání konečných surovin, jako je rybí moučka a olej. Ve skutečnosti společnost Skretting v roce 2017 uvedla na trh MicroBalance Infinity - koncept dokazující, že lososa lze chovat od 1 kg až po finalizaci pomocí nulové rybí moučky nebo rybího oleje. Koncept MicroBalance byl zahájen v roce 2010, kdy společnost Skretting dokázala nejprve omezit rybí moučku v krmivech, aniž by to negativně ovlivnilo zdraví a výkonnost ryb.
MicroBalance®: inovace ve výrobě krmiv
Produkce akvakultury se bude muset do roku 2050 více než zdvojnásobit, aby uspokojila požadavky rostoucí populace. Zároveň musíme snížit tlak vyvíjený na zdroje planety. Jak můžeme růst udržitelným způsobem? V zásadě musíme vyrábět více z méně. To je místo, kde MicroBalance® vstupuje na scénu.
Pomocí technologie, která je založena na našem nejnovějším pochopení základních mikroživin a jejich interakce, nám MicroBalance® umožňuje nahradit jednu krmnou surovinu jinou, aniž by to mělo dopad na růst, dobré životní podmínky nebo kvalitu konečného produktu.
Rozhodující je, že tato inovace, která je výsledkem několikaletého výzkumu prováděného Centrem pro výzkum akvakultury ve Skrettingu (ARC), nám umožňuje vyrábět krmiva s mnohem nižším obsahem rybí moučky u několika hlavních druhů.