S cílem chránit oceán a zajistit, aby populace ryb určené k přímé nebo nepřímé lidské spotřebě byly loveny v rámci jasně definovaných, udržitelných limitů, zveřejnily společnosti Nutreco a Skretting novou politiku odpovědného získávání zdrojů, která bude sloužit jako praktický průvodce při rozhodování o typu přísad získaných z mořských živočichů.
Nutreco a Skretting prostřednictvím nových pravidel odpovědného využití zdrojů zvyšují úroveň transparentnosti při využití mořských surovin jako zdroj krmiva
Dokument navazuje na ambice stanovené v Nutreco's Sustainability RoadMap 2025, jejímž cílem je zajistit, aby do roku 2025 Skretting pro svou výrobu získával mořské přísady, které jsou 100% certifikované nebo pocházejí z projektu na zlepšení rybolovu, a také, aby veškerá rybí moučka a tuk používaný k výrobě krmiv pocházel z rybolovu, který je řízen v souladu s Kodexem chování pro odpovědný rybolov FAO.
Tato politika je postavena na přístupu založeném na rizicích a byla vyvinuta prostřednictvím interní spolupráce v rámci Nutreco a Skretting (týmy pro udržitelnost, nákup a kvalitu) na globální a místní úrovni, aby odrážela realitu na trzích a zahrnovala komentáře a revize od externích zúčastněných stran.
Mezi důležité oblasti, kterými se tyto zásady zabývají, patří:
• Specifická kritéria pro to, co nakupovat, podle pěti tříd udržitelnosti mořských složek pocházejících z celých ryb, vedlejších produktů z úlovků volně žijících ryb a vedlejších produktů z akvakultury, v souladu s nejdůležitějšími certifikacemi pro řízení rybolovu v tomto odvětví.
• Jasné nákupní cíle pro každou definovanou třídu udržitelnosti, a to jak relativní podíl nákupů, tak definovaný časový plán pro dosažení ambicí stanovených v plánu udržitelného rozvoje společnosti Nutreco 2025.
• Mapování zemí s vysokým rizikem nezákonného, nehlášeného a neregulovaného rybolovu. Mořské přísady z těchto zemí je zakázáno nakupovat, pokud nepocházejí z nejvyšších tříd udržitelnosti. Politika v této oblasti podporuje závazek a práci společností Nutreco a Skretting v SeaBOS.
• Mapování zemí s vysokým rizikem nucené práce na palubě rybářských plavidel. Pro tyto země existují další požadavky na výrobce mořských přísad. Skretting je první společností na světě, která komunikuje otevřená a transparentní kritéria vůči dodavatelům mořských přísad v této oblasti.
"Udělali jsme zásadní krok vpřed při nastínění jasné cesty k dosažení našich cílů RoadMap 2025 pro mořské přísady. Tato politika získávání mořských přísad nastavuje milník v transparentnosti a sledovatelnosti průmyslu ve velmi složitém hodnotovém řetězci získávání mořských přísad."
V roce 2021 pocházelo 80 % rybí moučky a rybího tuku pocházejících z celých ryb a vedlejších produktů zakoupených společností Skretting z lovišť certifikovaných podle programů MarinTrust nebo MSC nebo z lovišť, která byla součástí programu MarinTrust Fishery Improvement Program (FIP), což je významný pokrok ve srovnání s 69 % v roce 2020. Další podrobnosti budou uvedeny v příští zprávě o udržitelnosti Skretting.
"Udělali jsme zásadní krok vpřed při nastínění jasné cesty k dosažení našich cílů RoadMap 2025 pro mořské přísady. Tato politika získávání mořských přísad nastavuje milník v transparentnosti a sledovatelnosti průmyslu ve velmi složitém hodnotovém řetězci získávání mořských přísad." Jose Villalon, ředitel pro udržitelnost společnosti, Nutreco
„Mořské přísady zůstávají klíčovou kategorií zdrojů v odvětví krmiv pro akvakulturu. Tato politika podporuje nákupní tým Nutreco při získávání těchto důležitých ingrediencí tím nejlepším možným způsobem a zajišťuje, že naši zákazníci dostanou vysoce kvalitní ingredience, která bude zaručeně splňovat naše i jejich vysoké standardy udržitelnosti.“ Robert van den Breemer, ředitel nákupu Macro Ingredients, Nutreco.
„Odpovědné používání mořských přísad je pod neustálou kontrolou a my v tom musíme hrát důležitou roli, abychom přispěli k větší transparentnosti v tomto odvětví. Prostřednictvím těchto zásad jsme otevřeni ohledně kritérií, která budeme používat k získávání našich surovin, a chceme za to nést odpovědnost. Dosažení našich cílů není něco, co můžeme udělat sami, a přináší to problémy, ale nebudeme se jim vyhýbat a abychom identifikovali a zmírnili rizika našich operací, budeme nadále spolupracovat se všemi relevantními zainteresovanými stranami.“
„Mít politiku získávání zdrojů, jako je to ve Skrettingu, je klíčovým přínosem pro celý hodnotový řetězec mořských surovin. Zahrnutím zveřejňování původu mořských složek používaných v krmivech, které je základem odpovědnosti a posílení postavení občanů, splňuje očekávání zákazníků. Vyzýváme organizace zaměřené na zákazníky, aby zveřejňovaly takovou dokumentaci, která mapuje klíčové zainteresované strany a rybolov po celém světě. Podporuje také lepší pochopení úlohy, kterou ve stále větší míře hrají vedlejší produkty jako suroviny pro mořské suroviny, a také společné úsilí vynaložené v rámci projektů na zlepšení rybolovu (FIP).“ Veronique Jamin, ředitelka pro komunikaci a vnější vztahy, IFFO.
„Z vývoje standardu ASC Feed Standard víme, že větší transparentnost je klíčovým krokem ke snížení dopadů mořských složek v akvakrmivech. Odvětví akvakultury dosáhlo v této oblasti pokroku, například tím, že zvýšilo využívání vedlejších úlovků, ale existuje spousta prostoru pro další pokrok směrem k odpovědnému získávání zdrojů. Transparentní a odpovědné zásady získávání zdrojů, jako je ta firmy Skretting, v tom mohou hrát důležitou roli.“ Alex Warrington, Senior Coordinator Feed Standard, Aquaculture Stewardship Council.
„Polovina mořských přísad vyrobených po celém světě je certifikována nezávislými certifikačními orgány podle standardů MarinTrust. Zajišťují, že mořské ingredience jsou získávány z rybolovu, který prosazuje osvědčené postupy. Certifikované závody musí splňovat národní environmentální a sociální předpisy a schválené suroviny jsou řádně odděleny. Podíváme-li se na dalších 50% podíl v tomto odvětví, MarinTrust věří v projekty na zlepšení rybolovu jako na předběžný přístup mnoha zainteresovaných stran, jehož cílem je pomoci řídit změny v rybolovu po celém světě. Plán udržitelného rozvoje společnosti Nutreco 2025 potvrzuje naši vizi.“ Libby Woodhatch, výkonná předsedkyně, MarinTrust.
„Jako dodavateli společnosti Skretting nám tato politika odpovědného získávání mořských přísad poskytuje jasné a praktické vodítko pro současnou a budoucí poptávku společnosti Skretting, pokud jde o udržitelné suroviny a jejich dokumentaci. Přestože politika pokrývá všechny životně důležité aspekty této složité oblasti, Skretting dokázal vytvořit směrnice a cíle, které jsou jasné a srozumitelné všem zainteresovaným stranám. Díky své jasnosti a přesnosti vytváří tato politika pevný základ pro budoucí podnikání.“ Jon Tarlebø, ředitel prodeje, TripleNine.
„Těšíme se na spolupráci s Nutreco/Skretting, abychom pomohli vyřešit řadu výzev, kterým čelí průmysl mořských přísad prostřednictvím implementace nové politiky odpovědného získávání zdrojů. Oceňujeme deklarované závazky zlepšit používání vedlejších produktů, zapojit obchodníky, podporovat zlepšení v oblasti vícedruhového rybolovu, nepocházet z rybolovu, který vytváří konkurenci pro lidskou spotřebu, čelit nucené práci a podporovat transparentnost průmyslu prostřednictvím podávání zpráv o projektu Ocean Disclosure Project.“ Dave Martin, programový ředitel, Sustainable Fisheries Partnership.
Politika získávání mořských surovin
V zájmu ochrany oceánů je nutné, aby populace ryb určených k přímé nebo nepřímé lidské spotřebě byly loveny v rámci jasně definovaných udržitelných limitů. Společnosti Nutreco a Skretting zveřejnily novou politiku odpovědného získávání zdrojů, která bude sloužit jako praktický návod pro rozhodování o typu mořských složek, které mohou být získávány pro její globální operace.