Společnost Skretting uvádí na trh AmiNova, nový koncept složení krmiva, který umožňuje ještě přesnější výživu, což vede k lepšímu využití, vyšší účinnosti a nižšímu uvolňování živin do životního prostředí.
Akvakultura má zásadní úlohu při uspokojování požadavků rostoucí populace a zároveň snižuje tlak na zdroje planety. Společnost Skretting má dlouhou historii průkopnických řešení na podporu této ambice. V posledním desetiletí jsme úspěšně snížili závislost na mořských surovinách v našich recepturách krmiv a zároveň zkoumáme nové způsoby, jak dosáhnout vyšší nutriční účinnosti a zlepšit využití zdrojů zvířat.
Nejnovější inovací společnosti Skretting je AmiNova, nový koncept složení krmiva, který přináší ještě vyšší úroveň přesnosti do výživy ryb. Bílkoviny jsou nezbytné pro výživu ryb. Jednotlivé proteiny jsou tvořeny jedinečnou rovnováhou aminokyselin, z nichž každá má specifickou funkci ve výživě ryb. Krmiva pro akvakulturu byla tradičně formulována na bázi hrubého proteinu a následně stravitelného proteinu. S přípravkem AmiNova zavádíme nový způsob formulace, který je založen na ideálním stravitelném profilu aminokyselin. Vyhodnocením celkové hladiny aminokyselin, které ryby účinně přijímají, a odstraněním zbytečného přebytku jsou nutriční potřeby ryb splněny se zvýšenou přesností a efektivitou.
"Výsledky výzkumu a vývoje ukázaly, že s přípravkem AmiNova jsou ryby schopny zadržovat živiny efektivnějším způsobem a zároveň si zachovat užitkovost. Naše pokusy s lososy a pstruhy prokázaly významné snížení vypouštění dusíku do prostředí farmy," říká Ramón Fontanillas, hlavní výzkumný pracovník pro výživu krevet a teplovodních druhů, Skretting Aquaculture Innovation.
S přípravkem AmiNova jsou ryby schopny účinněji zadržovat živiny a zároveň si zachovat výkon. Naše pokusy s lososy a pstruhy prokázaly významné snížení vypouštění dusíku do prostředí farmy
Společnosti Skretting trvalo tři roky, než vyvinula AmiNovu. "Ve společnosti Skretting máme dlouhou historii průkopnických inovací. Koncepty jako MicroBalance, N3 a FLX nám umožnily snížit závislost na rybím oleji a rybí moučce v našich krmivech. Uvedli jsme také na trh Infinity, krmivo pro lososy zcela bez mořských surovin. Jakmile bylo dosaženo flexibility ingrediencí, bylo přirozené zaměřit se na přesnou výživu s cílem snížit emise. Proto AmiNova představuje další přirozený krok na této cestě. Jsme velmi nadšeni, že ji můžeme představit našim zákazníkům a pokračovat v podpoře udržitelných postupů akvakultury," říká Alex Obach, ředitel inovací ve společnosti Skretting.
První krmivo s recepturou AmiNova bude k dispozici na chilském trhu s lososovitými rybami v nadcházejících měsících, další druhy a země budou následovat.