AmiNova: Maximální účinek. Minimální odpad
Akvakultura má zásadní úlohu při uspokojování požadavků rostoucí populace a zároveň snižuje tlak na zdroje planety. Společnost Skretting má dlouhou historii průkopnických řešení na podporu této ambice. V posledním desetiletí jsme úspěšně snížili závislost na mořských surovinách v našich recepturách krmiv a zároveň zkoumáme nové způsoby, jak dosáhnout vyšší nutriční účinnosti a zlepšit využití zdrojů zvířat.
Stravitelné aminokyseliny
AmiNova je koncept receptury krmiva, který přináší ještě vyšší úroveň přesnosti do výživy ryb. Bílkoviny jsou nezbytné pro výživu ryb. Jednotlivé proteiny jsou tvořeny jedinečnou rovnováhou aminokyselin, z nichž každá má specifickou funkci ve výživě ryb. Krmiva pro akvakulturu byla tradičně formulována na bázi hrubého proteinu a následně stravitelného proteinu. S konceptem AmiNova zavádíme nový způsob formulace, který je založen na ideálním stravitelném profilu aminokyselin. Vyhodnocením celkové hladiny aminokyselin, které ryby účinně přijímají, a odstraněním zbytečného přebytku jsou nutriční potřeby ryb splněny se zvýšenou přesností a efektivitou. To vede ke značnému snížení vypouštění dusíku do životního prostředí.
Výsledky pokusů
Výsledky výzkumu a vývoje ukázaly, že s konceptem AmiNova jsou ryby schopny účinněji zadržovat živiny a zároveň si zachovat užitkovost. Pokusy s lososy a pstruhy prokázaly významné snížení vypouštění dusíku do zemědělského prostředí.
